Lehre Gastronomiefachmann/-frau
Job Beschreibung
Der Lehrberuf „Gastronomiefachmann/-frau“ kann seit Juli 2005 erlernt werden. Er ersetzt die Doppellehre „Koch/Köchin und Restaurantfachmann/-frau“ und dauert wie diese 4 Jahre.
Gastronomiefachleute beherrschen alle Bereiche der Gastronomie. Sie arbeiten sowohl in der Küche als auch im Gästeservice. In der Küche sorgen sie für den Einkauf und die Lagerung der benötigten Waren (v.a. Lebensmittel) und bereiten die Speisen zu. Im Gästeservice bedienen sie die Gäste, nehmen die Bestellungen entgegen, servieren die bestellten Speisen und Getränke, räumen das benutzte Geschirr ab.
Das musst du mitbringen:
Freude an einem Beruf mit ausgeprägter Service- und Dienstleistungsorientierung Spaß an der Arbeit im Teamengagiert, flexibel und zuverlässig.
Damit begeisterst du uns:
Mut zur Eigenverantwortung, Organisationsvermögen, ein gepflegtes, sicheres Auftreten und die nötige Disziplin
Unser Angebot:
Die GO Gaststättenbetriebs GmbH vereint viele Variationen der Gastronomie.Diese Vielfalt und Breite der Gastronomie nutzen wir bewusst, um jungen Menschen die Gelegenheit zu geben, die Gastronomie in all ihren Facetten und Variationen kennen zu lernen. Mit unserem Lehrlingskonzept bilden wir nicht nur FACHEXPERTEN und SPEZIALISTEN aus, sondern auch ALLROUNDER der Gastronomie.
